すべらない街。滑川市でとれたホタルイカを茹であげ、目玉とクチバシと骨を丁寧に抜き取り、更に昆布の旨味をプラスオン昆布締めで旨味を注入。
2026/03/14
すべらない街。滑川市でとれたホタルイカを茹であげ、目玉とクチバシと骨を丁寧に抜き取り、更に昆布の旨味をプラスオン昆布締めで旨味を注入。
明日のオカズが楽しみすぎます。
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